LASAÑA CASA DI MONICA!! JIJI

Espero poner pronto los ingredientes. Besitos.

PEDIDO A JAPONSHOP!

HOLA PRECIOSURAS!
Este post es para enseñaros las cositas que me vinieron.ESTOY SUPER CONTENTA!.
QUIERO HACER UN POST MAS LARGO con los sabores y tal. Os dejo las fotillos del pedido.
Un besaaaaaazo.

POLLO AL AJILLO

Hola a todoa preciosuras!!
Otra recetitaaaa. Espero que os guste como a mi. Un abrazo enorme.

INGREDIENTES:

1 PECHUGA ENTERA DE POLLO (TAMBIÉN SE PUEDE HACER CON MUSLITOS, O CON LA PARTE QUE MAS OS GUSTE, CAMBIARA EL TIEMPO DE COCCIÓN).

ACEITE

5 DIENTES DE AJO

125ML DE VINO BLANCO

PIMIENTA NEGRA

MEDIA PASTILLA DE AVECREN DE POLLO.

Poner el aceite en una sarten honda u olla.

Cuando este caliente el aceite, ponemos el pollo troceado

Y los ajitos laminados

Lo removemos hasta que se selle el pollo.

Se vera por que estara blanquito pero no hecho (en el caso de la pechuga).

En este momento se le hecha la sal al gusto pero no os paseis. Yo por hacer la foto le puse demasiada y bueno imaginaos.... jajajjaj

También la pimienta al gusto.

Y la media pastilla de avecrem de pollo, la cual la destruiremos a polvo para que se intengre mejor.

Cuando ya este todo bien incorporado se le añade el vino blanco.

Una vez hechado el vino se acuna la olla para que se vaya el alcohol y se vaya formando la salsita. Se puede poner a fuego alto o medio alto segun las prisas.

Esta foto no es que me haya colao y la he puesto borrosa, es para que veais el movimiento de la olla.

Si quereis mas consistente la salsa hechar una pizca de harina y asi se hara mas densa la salsa.

Y cuand este la salsa al gusto no os paseis de cocción por que si es pechuga lo que utilizáis se quedará jasca.

POR LO DEMAS QUE APROVECHE!! MUCHOS BESOOSS.

OTRA RECETA. ESPERO SUBIR EL PASO A PASO PRONTI

HOLA PRECIOSURILLAS!!
AQUI OTRA VEZ!!!
Os dejo este post para enseñaos la tarta que le hice a un vecino por su cumple. Espero dentro de poco poder poner el paso a paso. Un abrazote.

Que os parece mi plantita??

HOLA PRECIOSURAS!!
Aquí de nuevo la loquillaa!. Este post es por que quiero enseñaos esta plantiiiiiiiita tannnn monisisima que me ha salido. Os comento como empezó todo. Hace mucho mucho tiempo en una lejana villa jajajajajajaj que no, que no, la cosa empezó mirando en esa página de compras que "NADIE" conoce 😉😉(guiño,guiño) llamada ebay. Si chic@s soy una mas de l@s tropemil personas/nos en la tierra que compra en ebay. Se puede comprar cosas útiles, o como yo, judias con cositas dibujadas... SI SEÑORES ESTOY COMO UNA CHOTA!... Bueno como os iba contando, yo toda feliciana de mi las compré, pensada para mi,-pero que chuminada maaas grande te estas comprando moni😑, pero haciendo caso omiso a mi única neurona coherente de mi cerebro, y si haciendo caso a las demás que al unísono decían, -si moni compralas que son muy MONISISIMAS. Pues las compre y TARAN!! mi judiita salio y como podéis observar, si que se ve la carita que iba dibujada cuando la plante. Así que dicho esto, espero que este post os haya entretenido.
UN ABRAZOTE ENORME.

TENGO ALGO ENTRE MANOS!!!

HOLA PRECIOSURAS!!
Me he suscrito a una cajita mensual de chuches y sncks japoneses!!!!!! 

www.freedomjapanesemarket.com

(esta en ingles) y va con PAYPAL!!.YA OS HARÉ UN POST SOBRE ELLA MAS DETALLADAMENTE, solo decir que trae entre 12 y 16 chuches japonesas, y hasta ahi puedo leer.
Estoy hiper mega emocionada ya que he visto tropecientos mil videos de estas cajitas y de gente que compra en japonshop y solo han hecho que crearme mas ANSIASSSSS  de tenerlas en mi poder!!😂😂😂😉😉😉😆😆😆. Espero que quieran colaborar conmigo y me manden una cajita de prueba y asi os enseño este maravilloso mundo de las chuches japonesas. Seguro que ya habéis visto algun post o video de este que os comento, pero yo soy muy feliz pudiendo expresar mi experiencia con ellas. Espero que lleguen pronto! No puedo  esperarrrr jijiji. Un abrazote enormee para todos. 😙😘😙😘.

CHAMPIÑONES RELLENOS

INGREDIENTES:

CHAMPIÑONES DE LOS GRANDES

AJO (A PODER SER NO EN POLVO)

BACON (SI NO OS GUSTA PODÉIS PONER JAMÓN SERRANO)

QUESO TIPO FILADELFIA

UNA PIZCA DE SAL

PEREJIL

PIMIENTA.

QUESO EN POLVO PARMIGIANO.Como veis en la imagen se separa el tallo del gorrito (no tirar el tallo)

Colocar los gorritos en una bandeja de horno con papel de horno o lo que gusteis.

Se trocean los tronquitos lo mas finamente que podais (trocitos de dedo en el relleno no se si sabrá bien). Y reservamos en un platito.

También picamos en este paso los ajitos o el ajo según al gusto finamente y reservamos también. 

Precalentamos el horno a 180° C (356°F)

Mientras en una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva a poder ser si no lo que gusteis.

Una vez caliente el aceite se incorpara los tallitos troceados,se le hecha una piza de sal, pimienta y perejil.

Cuando ya estan los tallitos medio hecho se le incorpora el ajito, yo lo hago así para que no se me queme el ajito si quereis hecharlo en el paso anterior también se puede. Solo doy una pauta cada uno es su propio porfesor.

Al poco de hechar el ajo y para que no se queme este mismo, se le incorpora el bacon.

Cuando veamos que el bacon esta hecho al gusto lo retiramos del fuego, y escurrimos el escedente de aceite.

Ponemos en un bol o platito o donde os de la gana la mezcla escurrida junto con dos o mas cucharadas soperas, según el gusto de cada uno, de queso de untar o filadelfia. Removemos bien la mezcla hasta que se quede integrado todo bien.

Por fin podemos rellenar nuestros sombreritos. Los rellenamos al gusto y yo puse un poco de queso parmigiano por encima para dar ese toque especial.

Se mete al horno y cuando veais que esta doradito y que los champis están cocinados, los podeis retirar del horno. (En mi caso 20 minutos)

BUEN PROVECHO MIS PRECIOSUUURAS!